紅麹漬け豚肉の唐揚げ

台湾紅糟肉（ホンザオロウ）｜紅糟の香りを楽しむ台湾の豚肉料理

豚ロース肉を、紅糟、米酒、にんにく、香辛料などを合わせた調味液に漬け込みました。紅糟ならではの米の香りと、ほんのりとした甘みを楽しめる、台湾で昔から親しまれている豚肉料理です。

本商品は、味付けした豚肉を加熱せずに冷凍した商品です。解凍後、油で揚げるかフライパンで焼き、中心まで十分に火を通してからお召し上がりください。ごはんやお弁当のおかず、グアバオの具材、おつまみとしてもお楽しみいただけます。

おすすめの調理方法 🍽️

• 油で揚げる： 解凍後、油でじっくり揚げてください。表面が香ばしく色づき、中心まで十分に火が通っていることをご確認ください。
• フライパン： 解凍後、フライパンに少量の油をひき、弱火で両面をじっくり焼いてください。焦げないように返しながら、中心まで十分に火を通してください。

※本商品は生肉製品です。必ず中心まで十分に加熱してください。
※表面が焼けていても、中心部が生の場合があります。中心の状態をご確認ください。
※調理時間は火力や調理器具、商品の状態によって異なります。

📦 原材料

豚ロース肉、紅糟、米酒、にんにく、塩、砂糖、醤油、五香粉、白こしょう

📦 商品仕様

• 内容：1本入り（スライスされていません）
• 保存方法：冷凍（−18℃以下）
• 包装形態：真空パック

🌍 原産国

日本

⚠️ ご注意

• 本商品は未加熱の冷凍食品です。必ず中心まで十分に加熱してからお召し上がりください。
• 冷凍（−18℃以下）で保存してください。
• 解凍後はお早めに調理し、お召し上がりください。
• 一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。
• 写真は調理後の盛り付けイメージです。商品は未加熱・未カットの冷凍状態で、1本のままお届けします。
• 写真のレタス、きゅうりなどの付け合わせは商品に含まれておりません。
• アレルゲン：豚肉・小麦・大豆を含みます。
• 本商品には調味料として米酒を使用しています。